マロニエblog

マロニエblog http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/ ja Copyright 2010 Wed, 13 Jan 2010 16:53:27 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.21-ja http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss かんなべのつるし柿がおいしい季節です。　　　道の駅「神鍋高原」で販売中の「かんなべつるし柿」柿がたくさん取れる地域の、冬の保存食・・・・・ウインターデザートです。コタツに入ってテレビを見ながら、ちょっと渋いあついお茶とつるし柿。これがおいしいんです。もともとは渋い柿、干したらなぜ甘くなるのでしょうか？？おおみの柿やひらたね柿が原料の品種です。柿のままだと完熟させて、とろとろになったら甘くなります。完熟前に皮を向いて、殺菌して干す。水分を抜いていくうちに甘くなる。白く粉を吹くくらいがとっても甘い、食べごろです。秋の風景で、以前は多くの家で作られていました。つるし柿のカーテンが軒下に見えたらそろそろ雪の季節だな～。と寒風にさらされておいしくなるようです。最近は、風が暖かくなったようで、つるして干している間に腐ってくる、カビが生えてくるのもがあるようです。乾燥した空っ風がほしいところですが、湿気の多い暖かい風が吹いてしまうようです。温暖化？？なにはともあれーー　　こたつでほっこり。つるし柿をつまみながらぬくぬくがいいなぁ～。　　　今も外は吹雪です。　今シーズンいちばんの寒波が襲来しています。昼間は晴れていたのに、夕方から雪になってきました。　　スキー場は、雪がしっかりあります。　　　つるし柿のお求めは、道の駅「神鍋高原」売店でどうぞ。道の駅　連絡先　0796-45-1331　　　　　 ]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2010/01/000383.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2010/01/000383.html Wed, 13 Jan 2010 16:53:27 +0900 いい雪が積っています。今年はいい年になるでぇ～！！ 2010年　　新年あけましておめでとうございます。　　今年もよろしくお願い申し上げます。　　新年早々に、今年も雪が降りました。積りました。恵みの雪です。１月２日から、神鍋高原スキー場の全ゲレンデ全コースが滑走可能になりました。　　１月１日は吹雪の一日でした。２日はいい天気、キッズパークがにぎやかでした。３日も雪。今年のお正月は、長期休暇が取りにくい曜日回りで、４日から仕事開始のところが多かったようですね。　　　　今週もいい感じで雪が降っています。今週末の３連休は、めいっぱい雪の世界が楽しんで頂けそうです。「１泊２日でスキーとカニを楽しみにお越しください。」と知り合いのペンションの方が言われてました。　　　　神鍋高原は山やけど、いいカニが食べられるそうです。昔からカニの行商のおばちゃんが来てはりました。そのつながりから日本海のカニと、神鍋のスキー場は流通経路があります。　神鍋のカニは無茶な価格設定がありません。鮮度のいいカニを、安いと思えるボリュームと値段で提供している。と言ってはりました。　　　　１月７日　今日は「七草粥」の日。　　お正月でガッつり食べてお疲れの胃袋を、粥でちょっと休ませる。神鍋温泉　美人の湯「ゆとろぎ」では、今日お越しのお客様に「野菜入りの粥」を振舞っておられるようです。　おいしいかな？温泉で身体がほっこり、おかゆで胃袋もほっこり。ぬくぬくあつあつの温泉です。温泉は１１：００～２０：００（入館１９：３０まで）で営業中です。水曜日は休みです。　　　　　雪見の露天風呂が、この時期のお楽しみです。　　　　　]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2010/01/000382.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2010/01/000382.html Thu, 07 Jan 2010 12:47:13 +0900 平成２１年大晦日　今年もお世話になりました。ありがとうございました。画像の確認平成２１年も今日で終わって、明日から平成２２年です。一年一年とっても早く過ぎていきます。　年を重ねるごとに短く感じるものだと誰か言ってました。そうかもしれません。変化の多い一年間、その変化についていけずに追いまくられている自分が悲しい・・・。また、明日から気持ち新たに頑張りましょう。　２０１０年は、いい年になるように。でも、一年たつといろんな事が変化しています。周りの人達も、環境も状況も去年とは違うようです。自分は変れたのだろうか、相変わらずなのだろうか、外見が年取っただけなのか・・・・。来年もがんばるぞ！　　来年はがんばるぞ！！　　来年こそはがんばるぞ！！！　　 ]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/12/000381.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/12/000381.html 神鍋高原 Thu, 31 Dec 2009 17:58:52 +0900 たまごかけごはん！！　　新発売！おいしいでぇ～す！　　道の駅「神鍋高原」お食事処かんなべで、新発売「たまごかけごはん」３５０円。　販売中です。　たまごは、但馬養鶏株式会社のこだわりタマゴ「とよおかっこ」生臭さがない新鮮タマゴです。　　ご飯は、神鍋高原のコシヒカリ。神鍋高原のきれいいな水と肥沃な土と、「食べ物を大切にしておいしく食べてもらいたい！」おじさんの気持ちのこもった米です。　お醤油は、タマゴかけご飯用醤油「まるたん」　竹野　花房商店特製です。　　　これだけ揃うとおいしくないはずがない！　　　　　　ねぎはたっぷり入れましょう。　　　　　きざみのりは入れると「のりの風味」が勝っちゃいますので、お好みでどうぞ。　　ぜひ、ご賞味ください。　　たまごは、お土産の売店でも販売しています。ご利用くださいね。　　　お米も販売しています。　　タマゴのそばにお醤油も販売しています。　　　　　　　]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/12/000380.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/12/000380.html Fri, 25 Dec 2009 16:04:19 +0900 道の駅「神鍋高原」の地元野菜直売所「ふれあいふぁーむ」新しい売場が登場しました。神鍋高原で育った新鮮野菜の直売所です。その名も「ふれあいふぁーむ」生産者の皆さんとお客様、生産者同士、お客様同士も、ここの野菜や手造り商品を見て、あーだーこーだー・・・・いろいろ～～～　いっちゃってください。神鍋高原の「くろぼく」で育った　じゃがいもや　さつまいも、人参もおいしいです。新作の原木シイタケもあります。　神鍋の米「こしひかり」はおいしさで信頼された人気商品です。ここにきて葉ボタンが売れ出しました。迎春準備ですね～。　　神鍋つるし柿生産者組合の「つるし柿」（干し柿）は、甘味しっかりで柔らかく和製スイーツの代表です。冷蔵庫で売られている「するめの麹漬け」　ほんまにうまいです。//////おすすめです。///// お土産の売店も、大きく明るくなりました。通路も広く買い回りがしやすくなりました。神鍋高原のおすすめは、何と言っても「ほんまもん栃餅」・・・・・本物のとち餅です。添加物を加えてないから、1日で硬くなります。　　早朝に作っています、お買上げその日に召し上がれ。次の日には少し硬くなっているかも、そうなったら軽く焼いてください。　　こうばしく召し上がれます。　　そのほかにも　　ゆっくり見ると　おもしろいものが　いろいろたくさん　　あります。 ]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/12/000379.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/12/000379.html Mon, 14 Dec 2009 18:53:56 +0900 「玄さん」と「モービー」競演 ]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/11/000378.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/11/000378.html Sat, 21 Nov 2009 19:44:51 +0900 道の駅改装中！　　営業しながら改装しています。道の駅「神鍋高原」が、新しく変ります。現在売場変更の改装工事中です。　営業を続けながら順に改装を進めています。お客様にはご迷惑をお掛けし、わかりにくいなぁーどこにいったんや？食べる所なくなったんかぁ～？など、いろいろなお言葉を頂いております。大変申し訳ございません。あと少しご協力をお願いします。 12月初旬には全面完成です。売場の場所と内容が大きく変わり、ゆったりとお買い物をして頂ける売場になっています。新たな売場も出来ます。その中身はおたのしみに。すでにお土産売場の場所が変っています。正面向かって左手にあった売場が右手の方に移動しています。レストラン建物が「お食事処」として営業しています。お土産売場のおすすめは、なんといっても「ほんまもん栃餅」　手土産やお礼の品、差し入れに最適です。甘すぎないつぶあんと、つきたての餅のバランスがいい。　　おいしいです。農家の皆さんがもってこられる野菜もおすすめ。大根はやわらかく甘いから煮物に最適。白菜は鍋にすると主役よりもおいしいかも。「お食事処」のおすすめは、カレーうどんとかきあげそば。　　メニューに困ったらラーメンライス。最近「タマゴかけご飯」を　　ひそかに新発売！！しています。新鮮タマゴと神鍋コシヒカリ、マルタンのたまごかけ醤油が混ざるとおいしくない訳がない！「パン・ド・ア」さんも好評営業中。高原野菜のピザパンとクリームパンが個人的におすすめです。 12月初旬に全面改装オープニングのお知らせが出来そうです。お楽しみに！！！！！！！！ http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/11/000377.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/11/000377.html Sat, 21 Nov 2009 19:12:05 +0900 秋晴れが続く神鍋高原　　秋晴れの日は外に出たくなりますねぇ～。白い蕎麦の花が咲いています。赤い彼岸花が満開です。黄色い稲穂が揺れています。秋の風は稲の香りがします。　　　昨日は金木犀の香りがありました。 9月27日（日）ノルディックウオークします。その準備で動いていたらキンモクセイ発見！別荘の庭に植えられていました。主の方は年に何回かのご利用で、この時期には来られないようで、誰に見られるでもなく花はしっかり咲いてました。あたりはこの香りが風に運ばれていました。　　　秋はいろんな香りがします。　　　　　モミガラを燻す匂い。]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/09/000376.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/09/000376.html Fri, 25 Sep 2009 18:20:41 +0900 秋の神鍋高原　　「神鍋りんご」狩り出来ます。今年もおいしいりんごが実りました。この時期は「さんつがる」「スマイルつがる」など早生品種です。寒暖の差が大きくなると色付きも良くなるらしいです。太陽の光と、水と、温度など、自然の恵み「果実の実り」は不思議なメカニズムで出来上がっています。理屈はわからなくても、おいしいもんが食べられたら、まぁいいっか！！りんご狩りにお越しください。　　　 ]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/09/000375.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/09/000375.html Mon, 07 Sep 2009 19:08:25 +0900 第30回　「兵庫神鍋高原マラソン全国大会」が開催されました。　8月30日(日)　くもり　気温22℃　涼しい風が吹く中、第30回「兵庫神鍋高原マラソン全国大会」が開催されました。　神鍋高原の夏を締めくくる恒例の大会です。今回は参加申込5,000人で締め切られました。　種目は５ｋｍ、１０ｋｍ、ハーフマラソン、と　家族で走ろうファミリージョギングです。神鍋高原のコースは、但馬ドームをスタートゴールにする周回コースです。スタート直後約1ｋｍは、登り坂です。上り切ったところに「道の駅　神鍋高原」があります。例年、そこで駅長さんが応援してはります。駅長の帽子をかぶって、赤い大きなうちわを振ってます。ランナーの皆さんに「元気の風」を送ってます。５ｋｍランナーが折り返して通り過ぎた頃、　駅長さんは駅の裏にまわります。マラソンコースが駅の裏にもあって、駅の前の国道を上ったランナーは、約2㎞先まで国道を走り折り返して神鍋山の北側を回って道の駅の裏の道に帰ってきます。そこでスタートしてから約７～8ｋｍランナーにしてみると、とってもしんどい状態です。表で「頑張って！」って応援して走り去ったランナーが、ここでもまた駅長さんに会えます。さらに重ねて「頑張って～～！！」って応援されます。表を走り去った時と、裏に帰ってきた時の顔は大変身！！やる気マンマンの顔だったのが、ここに来てへろへろ、くたくた、汗だくで倒れそうな状態です。ここでの「元気になる風」は結構ランナーに好評です。疲れた身体に、頑張りパワーのこもった風が涼しさを感じて、また頑張れるみたいです。団扇を振っている駅長さんがへろへろになってます。この姿も例年恒例になってます。その駅長さんが、定年退職されました・・・・・。　　来年はだれが団扇を振って応援するのでしょうか。「駅長さん！来年もこの日はここで応援よろしくお願いします。ランナーの皆さんが待ってます。駅長の風を！」 http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/09/000374.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/09/000374.html Tue, 01 Sep 2009 18:23:04 +0900 お昼はしっかり食べて、夜は控えめに！毎度おなじみ、皆さん大好きメニューが並びます。　　超珍しい物はありませんが、おいしくガッつり食べられる料理です。お楽しみに！]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/08/000372.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/08/000372.html Fri, 21 Aug 2009 19:07:51 +0900 ランチバイキング　　お楽しみに！画像の確認 ]]> http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/08/000371.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/08/000371.html Fri, 21 Aug 2009 19:03:09 +0900 ランチバイキング　お楽しみに！！毎度好評なランチバイキング。今月はお盆期間中も連日楽しんで頂きました。次回は8月23日（日）に実施します。時間は１１：００～１４：００（１３：３０入店まで）道の駅レストラン　マロニエにて料金は、大人（中学生以上）1,000円、子供（3歳～小学生）500円です。手造りのお惣菜です、昔なつかしい味がするかもしれません。地元の食材をメインに一品一品コツコツ造っています。だから、追加が間にあわないこともあります。お許しください。コーヒー、デザート、フルーツまで、ごゆっくりお過ごしください。 http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/08/000370.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/08/000370.html 神鍋高原 Thu, 20 Aug 2009 19:10:41 +0900 マロニエの里　味だより　神鍋高原のふるさと便７/27に１便を元気よく発送しました。ふるさとの味、お母さんの匂いをお届けしたいと、今年も大勢の方へ心を込めて、お送りしました。道の駅は発送基地として、皆さんに代わって、たくさんの野菜やふるさとの味を積み込みます。ふるさと便は年に３便。第２便は9月中頃、第３便は12月中頃に発送予定です。どうぞご利用下さい。お待ちしております。 http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/07/000368.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/07/000368.html ふるさとの味 Thu, 30 Jul 2009 08:34:32 +0900 マロニエの里　味だより　　　　　神鍋高原のふるさと便７/27に１便を元気よく発送しました。ふるさとの味、お母さんの匂いをお届けしたいと、今年も大勢の方へ心を込めて、お送りしました。道の駅は発送基地として、皆さんに代わって、たくさんの野菜やふるさとの味を積み込みます。ふるさと便は年に３便。第２便は9月中頃、第３便は12月中頃に発送予定です。どうぞご利用下さい。お待ちしております。 http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/07/000369.html http://toyooka-maronienosato-hidaka.jp/2009/07/000369.html ふるさとの味 Thu, 30 Jul 2009 08:34:32 +0900